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小黃瓜紅蘿蔔切片
高麗菜紅蘿蔔絲
撒鹽殺青~用手喇一下下~靜置一小時~冷開水泡洗~把水壓乾.
工研醋+砂糖+梅子+蒜頭+辣椒=泡菜汁
壓乾ㄟ食材加入泡菜汁後送進冰箱冷藏.
有沒有流口水ㄚ
!!
要來試吃囉!!阿娘喂!!救人喔!!我ㄟ小黃瓜泡菜包你吃了要洗腎喔!!有夠鹹的我只好再加糖這一加又包你糖尿病發!!抱著鬱悶ㄟ心情再來試試高麗菜泡菜!!阿娘喂!!實在有夠好吃!!又酸又辣又會脆!!
進哥ㄟC可拉斯廚師做泡菜我是從這裡學來的!!
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