磨薑小工具和薑一塊.碗一個.
五味醬一定要有磨好的薑!!
二級砂糖
番茄醬
醬油膏
工研醋
拌勻後就是萍萍自製五味醬
水煮蝦和五味醬還真的是很對味喔!!春春ㄟ最愛!!
磨薑小工具和薑一塊.碗一個.
五味醬一定要有磨好的薑!!
二級砂糖
番茄醬
醬油膏
工研醋
拌勻後就是萍萍自製五味醬
水煮蝦和五味醬還真的是很對味喔!!春春ㄟ最愛!!
費了好大ㄟ功夫才把魚鱗刮乾淨!!我弟的朋友送來現撈有夠青ㄟ金目鱸兩隻真的沒有魚腥味ㄟ!!如果ㄟ使處理乎好我ㄟㄍ咖感動!!
阿爸有交代:中段要煎,頭尾煮湯!!
嘿嘿嘿!!是不是不林阿厲害!!
水滾~下魚~下蔥薑~加鹽巴味精少許~加MISO~美味魚湯上桌.
煎乎恰恰看起來就很好吃款!!沾點愛之味蔭瓜又是另一種風味喔!!